國內第一支大豆植物G精/素食滴G精
農試所大豆發酵製作植物雞精技術,是透過發酵、後熟及萃取等程序,
獲得富含支鏈胺基酸的植物G精;此技術採用商業菌種進行發酵,
大豆經發酵釋放出部分游離胺基酸,再透過後⋯
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延續植物滴G精的永續精神,纖豆酥以萃取後的豆渣再製而成,
加入青梅、鳳梨與芝麻等天然食材,打造酥脆口感與多層次風味。
富含膳食纖維,無添加防腐劑,全素配方,適合日常輕食補充或健康點心選擇。
每日一棒⋯
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採用傳統的陶甕工法, 萃取出雞肉的精華,保留了自然的風味與營養成分。
特別加入木鱉果, 這種熱帶水果富含天然的β-胡蘿蔔素和維生素A, 是日常膳食中的重要營養補充來源。
木鱉果富含植物營養素,適合⋯
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